Posada en marxa d’un FotoBioReactor a l’escola d’aqüicultura de Catalunya
Experiència de l’escola d’aqüicultura montant i posant en marxa un FotoBiorreactor per cultivar espirulina!Continuar llegint
Experiència de l’escola d’aqüicultura montant i posant en marxa un FotoBiorreactor per cultivar espirulina!Continuar llegint
Arriba el moment en que ja es té la superfície desitjada, potser 1m² o potser 3m² o els que cadascú cregui oportuns, (veure entrada quanta espirulina cultivar). Anem a mesurar amb l’esiprulímetre i resulta que ja podem recollir espirulina, tenim la tela de filtratge, i tots els utensilis preparats per fer-ho i ens sorgeix els dubte: En quin moment del dia s’ha de recollir l’espirulina??? L’espirulina segons un estudi de Nora Hidasi i Amha Belay* de l’any 2017 demostren com varien les propietats nutricionals al llarg del dia. Si el que es vol es obtenir una espirulina de màxima qualitat amb els màxims nivells mésContinuar llegint
El proper diuemenge 25 de març es durà a terme un taller de cultiu d’espirulina a Premià de Mar (Maresme), us deixem amb la tota la informació a continuació: Cultiva la microalga més famosa i més nutritiva del món a casa teva. En aquest taller es degustaran i s’explicaran les propietats de l’espirulina i com cultivar-la a casa. L’espirulina és coneguda com una micro alga verd-i-blava. Encara que en realitat és un cianobacteri i per les seves propietats nutricionals va ser l’ONU la que l’any 1996 la va batejar com “un dels millors aliments per al futur de la Humanitat”. De les seves propietats nutricionalsContinuar llegint
Taller i degustació del cultiu de l’espirulina a AlmacellesContinuar llegint
Ja està disponible el projecte: Diseño de módulos de producción a pequeña escala de Spirulina (Artrhospira plantensis), o bé “Mòduls de cultiu d’espirulina a casa” El projecte consta d’una part descriptiva de 100 pàgines i 100 pàgines més d’annexos. A dins podreu trobar què és, quins usos i quins son els principals factors que afecten al creixement de l’espirulina. Finalment s’han proposat cinc formes diferents de cultivar espirulina que donen resposta a cinc situacions de contorn diferents. Podeu descarregar el: Document base: Castellà 215 pag. DESCARGAR Presentació power point: Castellà 25 pag. DESCARGAR Des de la xarxa estem assajant els mòduls 4 i 5 iContinuar llegint
Actualitzem el manual molt resumit de cultiu d’espirulina DESCARREGAR Fem la crida a si algú vol traduir-ho al castellà (L’arxiu editable el podeu trobar aquí) (a altres llengües també son benvingudes…).Continuar llegint
Xarxa Internacional de Cultivadores per la Sobirania Alimentaria -- Moviments socials per l'empoderament humà.