Cultivar espirulina

Kit de cultiu

Fòrum Dra. Espiral

Últimes notícies des del Blog:

Taller introducció al cultiu a Pàmies Hortícoles. Balaguer 2019

Tens ganes de començar a conrear la microalga espirulina? Aquesta primavera es farà un taller a Pàmies Hortícoles conjuntament amb la Dolça Revolució per aprendre a cultivar l’espirulina a casa. Programa:– Propietats nutricionals de l’espirulina.– Degustació i com esbrinar la qualitat de l’espirulina comercial.– Principis bàsics de cultiu de la microalga espirulina.– El dia a dia del cultiu. Aportació recomanada: 20 €. A més del programa didàctic el preu del taller inclou tast de diferents espirulina i material didàctic sobre com conrear. Inscripcions en aquest enllaç Places limitades !!!Continuar llegint

Jornada tècnica de les algues i les seves aplicacions

El proper dijous 16 de maig durant tot el dia es celebrarà una jornada d’aqüicultura de les algues i les seves aplicacions a la Facultat de Biologia de la Universitat de Barcelona. Una jornada on s’analitzen diferents aplicacions de les algues i les microalgues. Fem ressò especial de presentació que realitzarà Ester Falgàs, productora d’Espirulina Natural a nord de Barcelona. Enllaç el pograma Cursos per professionals Per les persones que es volen dedicar professionalment al cultiu de l’alga espirulina, s’informa que els cursos aquest any es reprendran entre els mesos d’Agost i Setembre i es realitzaran a la província deContinuar llegint

La qualitat de l’espirulina. La ficocianina

L’objectiu de la xarxa espirulina sempre ha estat, i continua sent l’ús de la microalga espirulina com una eina per la sobirania alimentària. Tot i que NO proposa la compra d’espirulina (per exemple no es ven espirulina des del web de la xarxa) aquest article-estudi va dirigit al consumidor/a de l’espirulina, que sovint no saps perquè hi ha espirulina des de 60€/kg fins a 400€/kg sense saber quina és de millor qualitat. Espirulina de qualitat, què vol dir això? Quan anem a comprar espirulina sovint no ens hem plantejat que aquesta sigui de bona qualitat… a més a més, seguramentContinuar llegint