Us presentem llibre que hem trobat navegant per internet.
Es tracta de llibre “earth food spirulina“
En aquest llibre explica com “aquesta alga blava-verda pot transofrmar la teua salut i la del planeta” Primer es centra en l’origen així com en les propietats nutricionals de l’espirulina, totes les vitamines, minerals que s’han trobat mitjançant rigurosos estudis científics. 
Després explica com aquesta alga pot contribuir a millorar la nostra salut: reduint el colesteral i el símptomes premenstrual, prevenint contra l’anèmia, el càncer, etc. i després explica les noves utilitats que se li estan trobant.
A continuació explica el perquè també és beneficiós pel nostre planeta el cultiu d’aquesta alga, donada la gran quantitat de CO2 que absorbeix i la poca necessitat d’aigua, i per últim mostra alguns exemples de cultiu a gran escala.
Aquest llibre està escrit en Anglès i constra de 97 pàgines amb imatges. L’hem afegit també als enllaços.
Per altra banda ja estem començant a concretar tallers i xerrades sobre l’espirulina. Si tens interès en organitzar-ne una al teu poble, barri, o ciutat, simplement comunica’ns-ho a través del correu electrònic. Tots els serveis de la xarxa espirulina són gratuits.