Ja hem actualitzat el manual (molt resumit) de cultiu d’espirulina. Com a novetat hi ha l’aparició dels valors per utilitzar l’aigua de cendra, l’aigua de mar i el pipí pel cultiu d’espirulina. També cal dir, com ja queda plasmat a l’espai “materials per cultivar,” que sense uns coneixement previs sobre el cultiu d’espirulina, aquest manual pot resultar una mica difús… També hem de comentar que poc a poc s’avança amb les traduccions, gràcies a tota la gent que s’està fent seu el projecte. Us deixem amb la traducció del que podem trobar al llibre Aspectes Nutricionels de Jacques Falquet sobre el tema de la VitaminaContinuar llegint

Son molts els aspectes nutricionals que ens animen a menjar espirulina per tal de seguir una dieta equilibrada i sense cap carència. Aquí us deixem amb una taula que, de forma molt resumida, conté un recull de les diferents propietats de l’espirulina: proteines, vitamines, amonoàcids, minerals, etc.Continuar llegint