Quizás es una pregunta que aún no se ha hecho, pero si comienza a cultivar la espirulina llegará en un momento u otro en que os diréis: ¿qué volumen de cultivo necesito ?? Antes de poder tomar esta decisión hace falta un poco de información. Por un lado hace falta saber cuántos gramos, aproximadamente, espero obtener de mi cultivo o dicho de otra forma, cuántas personas quieren beneficiarse del cultivo? En esta entrada sólo hablaremos de los cultivos en el exterior. En estos casos, solemos decir que hace falta 1 m² de cultivo, con una profundidad de 20 cm por cada persona. Con estas dimensionesContinuar llegint

El proper 9 de juliol es durà a terme un taller de cultiu d’espirulina a Can Comú, us deixem amb la tota la informació a continuació: Cultiva la microalga més famosa i més nutritiva del món a casa teva. En aquest taller es degustaran i s’explicaran les propietats de l’espirulina i com cultivar-la a casa. L’espirulina és coneguda com una micro alga verd-i-blava. Encara que en realitat és un cianobacteri i per les seves propietats nutricionals va ser l’ONU la que l’any 1996 la va batejar com “un dels millors aliments per al futur de la Humanitat”. De les seves propietats nutricionals en destaquen l’altContinuar llegint

  Tienes ganas de empezar a cultivar la microalga espirulina? Esta primavera se hará un taller en Pàmies Hortícolas conjuntamente con la Dulce Revolución para aprender a cultivar la espirulina en casa. Programación: – Propiedades nutricionales de la espirulina.– Degustación y cómo averiguar la calidad de la espirulina comercial.– Principios básicos de cultivo de la microalga espirulina. – El día a día del cultivo. – Spiru-show: teatro participativo para aprender a cultivar la microalga. Aportació Recomanada: 20€. Además del programa didáctico el precio del taller incluye cata de diferentes espirulinas, 25g de espirulina para llevar, y material didáctico sobre cómo cultivar. Inscripciones en este enlaceContinuar llegint

Aquí tenemos dos fotos de un espirulímetre que nos hace llegar Pep desde las Tierras del Ebro. El espirulímetre es el aparato que se utiliza para medir la densidad de espirulina. Este siempre consta de un fondo blanco, y una regla que sirve para indicar la profuniditat que ha llegado el fondo blanco antes de desaparecer. En este caso, la originalidad de Pep lo ha lleva a utilizar un yogurt agujereado por el centro, con los centímetros escritos en la parte de dentro. En la primera imagen se puede ver como el fondo blanco todavía es visible, pero en la segunda imagen ya no esContinuar llegint

Presentación espirulina La espirulina es conocida como una micro alga verdiazul. Aunque en realidad es una cianobacteria. Tiene unas propidades nutricionales espectaculares y por eso la ONU la bautizó en el año 1996 como «el mejor alimento del mundo». De sus propiedades nutricionales destacan el alto porcentage de proteina biodisponible, el alto contenido en hierro, beta-carotenos, vitaminas del grupo B, especialmente la B12,y el alto contenido en ficocianina. Debido a sus propiedades extraordinarias la espirulina suele ir acompañada de una moda en la alimentación y un elevado precio, sin embargo desde la Xarxa Espirulina se rechazan los productos miráculo; ya que éstos no existen. CómoContinuar llegint